El queso Franxón se elabora en Piloña y es el "Camembert" Asturiano. de pasta blanda con leche pasteurizada de la ganadería familiar de vacas. Es un queso que gusta a todos lo públicos, a los más pequeños y grandes de la casa, muy fácil de comer y para cualquier momento del día. Se envía en su caja protectora y pesa entorno a los 300-350gr